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秋葵黏液可以增强人体抵抗力-伟哥


/ 2015-08-25

步调:1、菜市场买的卤牛肚,请商贩切薄片,回家后过一道清水,沥干水分,炒之前尝一下咸淡;2、秋葵洗净,去蒂,切斜片;3、蒜瓣、红尖椒别离切碎;4、坐锅热油,爆香蒜末、红椒碎,入秋葵,炒至六七成熟,半途加少量盐提前入味;下入卤牛肚,大火快速翻炒,再加少量盐,淋一点生抽,半途沿着锅边加少量清水“润锅”,免得干锅炒糊;炒至秋葵断生,即可起锅装盘。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,其养分极其丰硕,因大师日渐重视摄生、天然饮食,秋葵成为新兴的蔬菜。

可是到了美国,秋葵又变成了极具男性色彩伟哥的蔬菜,听说由于它的补肾功能得名了一个更容易被记住的名字“动物伟哥”!不得不提的是,秋葵中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,具有加强机体抵当力,人体关节腔里关节膜和浆膜的滑腻结果,能够避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功能。

这两天南京的气候稍微风凉了一些,曾经有了一点秋意,今天就给大师说说一种颇有秋意蔬菜秋葵。

食材:秋葵、卤牛肚、蒜瓣、红尖椒;

秋葵,其实光论名字,很像个古典,那外表更是如淑女的纤纤玉指。秋葵概况有绒毛刺,里面有白色圆圆的籽。听说在英国,它的名字就是佳丽指,日本人称它为绿色人参。

秋葵炒卤牛肚

今天引见的做法,是将秋葵和卤牛肚一路做,牛肚是一种具有补益脾胃,补气养血,补虚益精功能的菜,适宜于病后虚羸、气血不足、养分不良、脾胃亏弱的人。

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